Käserei / Hofladen / Hofschank
Caseificio / negozio / bar
Cheese Dairy / store / bar
WE LOVE GOATS
DE
Wir pflegen einen artgerechten, würdevollen Umgang mit unseren Tieren.
Daraus entsteht ein Respekt, welcher sich in unseren Produkten wiederspiegelt.
Man will wissen, woher die Lebensmittel kommen
und wie sie produziert
werden.
Die Menschen beginnen umzudenken - wir helfen ihnen dabei.
IT
Riserviamo un trattamento adeguato e dignitoso ai nostri animali.
Il risultato è un profondo rispetto, che si riflette nei prodotti della „Goasroscht“.
Oggigiorno si desidera sapere da dove viene il cibo e come viene prodotto.
La gente comincia a pensare in modo molto consapevole - e in questo noi Vi aiutiamo.
EN
We maintain a species-appropriate, dignified treatment with our animals.
The result is respect that is reflected in our products.
We want to know, where our food comes from and how it is produced.
People are starting to think differently - we help them.
LOCAL PRODUCTS
DE
Sie kaufen dort ein, wo gefüttert, gemolken und produziert wird. So sind Sie über jeden Arbeitsschritt informiert und können sich ein Bild von der Herkunft unserer Produkte machen.
Ziegenmilch gilt als sehr gut verträglich. Der geringe Anteil an allergenen Stoffen und der niedrige Fettanteil machen hier den großen Unterschied.
IT
Si compra il cibo nello stesso luogo dove viene prodotto. Così potete avere una visione generale su ogni passo produttivo
e si può quindi avere un‘idea della provenienza dei nostri prodotti.
Il latte di capra è considerato essere molto ben tollerato dal nostro corpo, favorisce anche la capacità polmonare, sicché
é adatto soprattutto agli atleti.
E per quanto riguarda il gusto...un prodotto diverso e speciale deve avere un sapore diverso e
speciale!
EN
You buy everything at the same place where it is produced. So you are informed about every step and you´ll get an idea of the origin of our products.
Goat‘s milk is considered to be very well tolerated - has got low fat and very less allergens.
HOFLADEN NEGOZIO
09.00 - 12.00
14.00 - 18.00
Ruhetag: Sonntag
giorno di riposo: domenica
HOFSCHANK BAR
Führung und Verkostung
Mai bis Oktober
jeden Mittwoch um 15.30 Uhr / Anmeldung notwendig
Kosten: 15,00 € Erwachsene / 8,00 € Kinder (3 bis 12 Jahre)
auf Anfrage auch Gruppen / Parkplatz für Bus vorhanden
Visita guidata e degustazione
maggio fino ottobre
ogni mercoledi alle ore 14.00 / su prenotazione
15,00 € adulti / 8,00 € bambini (3 a 12 anni)
su richiesta anche gruppi / parcheggio per autobus disponibile
Family counts!
Heidi führt mit Leib und Seele
ein kleines Hotel mit traditionellen Stuben und Jagd Flair. Auf jeden Fall einen Blick wert.
Schaut mal rein auf Instagram oder auf der Website
Family counts!
Heidi è la proprietaria di un piccolo Hotel
famigliare a Braies che lo gestisce con corpo e anima.
Date un`occhiata su Instagram o loro website
